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El papel de la Monastrell en la Dieta Mediterránea: Tradición e Identidad
Cuando imaginamos la experiencia gastronómica mediterránea, nos viene a la mente una noche templada en una terraza, una mesa alargada repleta de platos saludables, aromas inconfundibles de hierbas y especias, y el murmullo de conversaciones animadas entre amigos y...
La Resiliencia de la Monastrell: Un Ejemplo para la Viticultura en Climas Cálidos
El cambio climático es una realidad ineludible que está transformando profundamente la industria vitivinícola. En este contexto, la variedad Monastrell se ha consolidado como una de las más adaptables a climas cálidos y secos, conservando nuestro carácter donde muchas...
Recetas fáciles de alta cocina para maridar con vinos Monastrell estas Navidades
Estas Navidades, la alta cocina no tiene que ser un reto. Con ingredientes sencillos y un poco de creatividad, podemos sorprender a nuestros invitados con platos que, además de ser deliciosos, maridan a la perfección con los vinos Monastrell. Hoy te traemos cinco...
Monastrell España revela su potencial en la Masterclass del XXIV Salón de los Mejores Vinos de España
La Monastrell: una sola variedad, cinco orígenes y un sinfín de matices que conquistan los paladares en el XXIV Salón de los Mejores Vinos de España. Madrid, 18 de noviembre de 2024 — La Asociación Monastrell España ha sido protagonista en el XXIV Salón de los Mejores...
El auge de la Monastrell en el mercado británico: por qué está cautivando a los profesionales del sector
El éxito creciente de la variedad Monastrell y sus vinos en el Reino Unido no es casualidad. La tendencia actual del consumidor británico se inclina hacia vinos con características diferenciadas, que ofrezcan autenticidad y calidad, sin dejar de lado la sostenibilidad...
La Asociación Monastrell España lleva el sabor mediterráneo al Reino Unido con dos Masterclass y un Salón Degustación exclusivo los próximos días 14 y 15 de octubre
La Asociación Monastrell España está a punto de marcar un nuevo hito en su proyección internacional, llevando la esencia y singularidad de la variedad Monastrell a dos de las principales ciudades del Reino Unido. Los días 14 y 15 de octubre, Londres y Manchester serán...
Rosado Monastrell: El Compañero Perfecto para este Verano
El verano está aquí y con él, la búsqueda del vino perfecto para acompañar nuestras comidas y momentos de relax bajo el sol. Los vinos rosados han ganado popularidad en esta temporada, y un rosado Monastrell se destaca como una opción ideal. Su perfil fresco, afrutado...
El Fondillón de Alicante: Una Joya Enológica
El Fondillón, un vino que ha atravesado siglos de historia, representa una conexión profunda con el pasado y un testimonio del ingenio y dedicación de los vinicultores de Alicante. Desde sus primeras menciones en la Edad Media hasta su reconocimiento en cortes reales...
Monastrell España Destaca en el Best UK Sommelier 2024: Una Cata de Éxito en Londres
El pasado lunes 24 de junio, la Asociación Monastrell España destacó en el prestigioso evento "Best UK Sommelier –Villa Sandi Award, GraduaDon Ceremony and Walkaround TasDng 2024", que selecciona y galardona cada año al mejor sumiller de Reino Unido. Celebrado en el...
